2026年4月26日(日)牧野北分館にて、「スナップエンドウのひみつ」を実施しました!
牧野北分館の職員がセンターの菜園で栽培をしたスナップエンドウを、
『収穫・実食・図書館の読み聞かせ』を行い学ぶ、新体験型の食育講座となります。

まずは牧野図書館より豆の説明を受け、豆やスナップエンドウについて詳しくなります。
普段食べている豆腐が豆からできていることを知り、参加者の児童もびっくりされていました。

知識がついたところで菜園に出て収穫をします。
皆さんザルがいっぱいになるまでたくさん収穫されていました。


次に、収穫したスナップエンドウを調理していきます。
すじとりが固く苦戦しましたが皆さんうまくできました。👍

最後に、完成した料理を食べ、牧野図書館より絵本の読み聞かせを受けました。
茹でたスナップエンドウの素材の味を楽しんだり、ソーセージと卵で炒めたりと美味しくいただきました。

絵本の読み聞かせも熱心に聞かれている様子でした。
お帰りの際に本を借りられる方もいらっしゃり、よりスナップエンドウを好きになっていただくことができました。

北分館の菜園を利用したイベントも実施予定ですので是非ご参加下さいませ!🍅🥬



